Stap 4: Voorbereiding van de saus.
Smelt twee eetlepels boter in de pan (u kunt equivalent van olie).
Fijn gehakt twee teentjes knoflook (of Voeg twee theelepels knoflookzout.
Roer de knoflook over laat het leren kennen van de boter.
Zet het vuur zacht en laat sudderen.
Schoon en gehakt een klein pakketje van paddestoelen.
Voeg toe aan de boter en knoflook.
Voeg de appelmoes een kopje.
Voeg een beetje sap van de citroen- of limoensap.
Zet de hitte een beetje, maar u wilt niet te schroeien de appelmoes.
Roer eens in een tijdje dus alles melds.
Haal de kip en snijd te bijten grootte porties.
Zodra de paddestoelen worden gerenderd, voeg de kip aan de mix. (Paddestoelen zal koken manier neer.)
Laat alles warm samenkomen.