Stap 4: Dekken en pasteuriseren
Zet genoeg water in een pot te dekken van de flessen en zet aan de hitte, wanneer zij 90 ° C (122 ° F) plaats tot de flessen en het onderhoud van deze temperatuur gedurende 10 minuten. Dit is voldoende om het pasteuriseren van de inhoud.
[es]__________________________________________________________________________
Tapar es sencillo con la tapadora y el martillo, golpeamos hasta que la tapa este nl su lugar, hay otros modelos de tapadora pero neen es el caso.
Ponemos nl una olla suficiente agua para tapar las botellas y ponemos een calentar, cuando llegue een 90 ° C o 122 ° F colocar las botellas y mantener seguroparagraaf een esa temperatura por 10 minutos. Esto es suficiente para pasteurizar el contenido.