Een van mijn favoriete dingen om te bakken met filodeeg deeg is. Het is geweldig voor zowel zoete als hartige taarten en er zijn eindeloze mogelijkheden van heerlijkheid. Maar, als u ooit met filodeeg deeg gebakken, weet u het kan ook zeer agrivating om mee te werken. Het is gebruikelijk om het openen van een doos van filodeeg deeg en de bladen van deeg gebroken hebben. Andere veelvoorkomende problemen zijn dat de dunne plakjes deeg stick samen of ze gewoon afbrokkelen. Wanneer dit gebeurt, is het onmogelijk om de vorm van het deeg, dat kan helemaal uw plan over het gebruik van het failliet.
Filodeeg deeg zal afbrokkelen als het te droog is en het elkaar blijven zal als het niet volledig wordt ontdooid of als het te vochtig is. Ongeacht, als u niet kunt gebruiken het deeg voor de mooie driehoeken en vierkanten van vlees goedheid, laag hen voor baklava, of ze oprollen in spanakopita, dan wat kunt u doen met de gescheurd en gebroken van deeg?
Het antwoord is simpel: kunt u Feta en filodeeg deeg muffins!
