Fermenteren van uw eigen hete saus (8 / 9 stap)

Stap 8: Filteren, spoelen, herhalen


Zodra de gisting is beëindigd, in ongeveer 2 weken, kan u uw puree van gefermenteerde peper door een zeef of kaasdoek giet in een andere schone fles. U kunt beide stop hier of uittreksel meer van uw fermeneted puree door het te mengen met azijn 's nachts (spoelen) of door het proces opnieuw beginnen door het toevoegen van nieuwe/vers gepureerd pepers en pekel.

Tijdens de peper oogsten hield ik het proces gaande door voortdurend toe te voegen nieuwe puree op de fles. Gefermenteerde pepers zijn vrij plat-stable dus zelfs na gisting voorbij was dat zou ik gewoon laten op de teller. In feite, we verplaatst van sommige van onze peper planten binnen en bleef oogst in de late herfst/winter gebruik van de dezelfde puree, die we met in de zomer begonnen.

Gerelateerde Artikelen

Lacto Fermented hete saus - In vooruitgang.

Lacto Fermented hete saus - In vooruitgang.

Gefermenteerd, u zegt? U bent waarschijnlijk denken "Bruto EW". Houd uw paarden en vind dat sommige van uw favoriete voedsel kan heel goed hebben zijn gefermenteerd. Hou je brood? Kaas? Yoghurt? Sojasaus? Het spijt me om u te informeren dat al d
Extreem hete saus van kras

Extreem hete saus van kras

Ik hou van hete saus! Mijn vrouw zegt dat ik heb geen smaakpapillen, maar ik eerbiedig het niet eens. Ik geniet van het proberen van nieuwe warme sauzen, maar zij kunnen duur zijn. Om mijn soort warmte in een fles, hebt u drie opties; de saus uit een
Hete saus maken heerlijk authentiek gefermenteerde

Hete saus maken heerlijk authentiek gefermenteerde

Mijn eerste experimenten met beitsen paprika en hete saus maken waren totaal mislukt, maar in het einde ik heerste! De grote warme sauzen van de wereld zijn gefermenteerd, niet alleen behouden met azijn als mijn vroege pogingen. De unieke smaken van
Gemakkelijk Chipotle hete saus en Dip

Gemakkelijk Chipotle hete saus en Dip

hier is een eenvoudige manier om uw eigen hete saus. Deze saus chipotle is warm maar niet super warm, rokerige en heel goed. U kunt een fles in de koelkast voor een lange tijd.Stap 1: ingrediënten Pak van een blikje van chipotle pepers in adobo saus.
Hoe schoon een cent met hete saus

Hoe schoon een cent met hete saus

ik hou saus (sommigen noemen me de "zagen Baws"), maar voor sommige reden mijn mond kan niet omgaan met de hitte van de hete saus. Iets gebeurt wanneer hete saus mijn smaakpapillen die stuurt mijn mond in een razernij raakt, geeft me een koude z
Maak uw eigen het vastgrijpen haak

Maak uw eigen het vastgrijpen haak

heb je ooit wilde maken van uw eigen het vastgrijpen haak? In plaats van de uitgaven $30.00 te krijgen waarom niet maken uw eigen voor $15,00? Nou ga ik om u te tonen hoe!En dit zou geholpen hebben om schoon te maken de ruwe randen: http://www.amazon
Hot Cocktail - Michelada - met hete saus en chilipoeder

Hot Cocktail - Michelada - met hete saus en chilipoeder

Een bijzonder drankje naar zijn smaak "branden". Een mengeling van bitter bier, hete saus en citroen maken dit een uitstekende begeleiding bij gegrild vlees drinken. Deze drank is meer van de Mexicaanse cultuur, maar ik drink het (ik ben uit Col
Ananas / Mango hete saus (zoetheid, met een schop in de mond)

Ananas / Mango hete saus (zoetheid, met een schop in de mond)

ik altijd al wilde een hete saus dat zoete aanvankelijk was, maar u vervolgens geschopt in het gezicht met spice en smaak vinden. Ik vond dat het combineren van verschillende hete pepers en sommige zoete vruchten een goede combinatie was. Na het spel
"Chocolade Cake" hete saus taart prank

"Chocolade Cake" hete saus taart prank

Cake is goed. Hete saus is goed. Zet ze samen, niet zo goed. Voor deze prank wilde ik maken van een magnetron cake, want het is sneller en makkelijker om te doen.Stap 1: ingrediënten Hete sausBruin voedselkleuringVanille-extract1/4 kopjes suiker1/3 k
Kruid & hete saus Rack van een Pallet

Kruid & hete saus Rack van een Pallet

Mijn verzameling van hete saus kreeg te groot is voor onze huidige kruidenrek, dus iets moest worden gedaan.Ik zat te denken over iets rustieke met zowel hout en metaal.Ik had ook een pallet ik had gespaard, die een perfecte patina voor de look die i
Hoe toegang krijgen tot uw Media overal door het hosten van uw eigen Cloud!

Hoe toegang krijgen tot uw Media overal door het hosten van uw eigen Cloud!

IK HEB BIJGEWERKT DEZE GIDS ***Gelieve te bekijken de nieuwe versie van deze handleiding hier.Heeft u ooit gedroomd van toegang tot uw media overal in de wereld? Dit leerprogramma zal u tonen hoe voor het hosten van uw eigen wolk thuis die u toelaten
Het starten van uw eigen godsdienst

Het starten van uw eigen godsdienst

"Hoe te beginnen met uw eigen Religion" biedt eenvoudige, stapsgewijze instructies over hoe je op de begane grond van een van's werelds oudste instellingen. Door deze eenvoudige richtingen te volgen, kun je de nieuwste ondernemer op het wereldto
Het starten van uw eigen amateur sport team

Het starten van uw eigen amateur sport team

alleen omdat u afgestudeerd middelbare school dosent mean it's over. U annuleerteken stilstaand voortzetten uw sport carrière. In slechts enkele stappen kun je je eigen team van recreatieve sporten.Stap 1: Kies een sportUitzoeken een sport die je wil
Het vervaardigen van uw eigen designer speelgoed of start een nieuwe kleine bedrijven

Het vervaardigen van uw eigen designer speelgoed of start een nieuwe kleine bedrijven

ik wil beginnen met volledige openbaarmaking. Ik ben een opgeleide en beoefenen industrieel ontwerper. Ik heb doorgebracht de afgelopen 15 jaar diep ondergedompeld in zowel traditionele en snijdende rand-hulpmiddelen voor visualisatie en prototyping.