Stap 3: Melk het omhoog...
Maak een groot goed in het centrum van de bloem en giet in de melk.
Meng samen snel met een mes van de tabel, niet je handen, totdat je een grote slissend Brok hebt
Zodra de melk de bloem die een reactie begint dat moet ook gebeuren in de oven raakt, dus snelheid en een lichte aanraking zijn vereist.