Stap 5: fruit
Ik breng meloen naar school dagelijks en ik maak een smoothie met bevroren bananen, dus elk weekend ik wat tijd hakken van groenten. Meloen, zo lang als het is niet super rijp, zal laatste 5 dagen in een container in de koelkast alle gevierendeeld.
Voor de bananen, ik leg een vel Perkamentpapier op een bakplaat en snijd een bos of twee bananen en plak ze in de vriezer. Zodra ze zijn bevroren solide, bewaar ik ze in een zip-top zak. Ik probeer te doen genoeg op één moment zodat ik alleen hoef te gaan door deze stap om de 2 of 3 weken.