Stap 1:
Als Finger-food voor ongeveer 6 personen:
24-30 vierkant geel Wonton Wrappers
300 g gemalen varkensvlees
150 g garnalen, gepeld en deveined
2 lente-uitjes
Olie voor frituren
Sojasaus of zoete Chili saus voor Dips
Marinade:
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel witte peper
1/2 theelepel kip poeder
1 ei-wit
1 theelepel sesamolie
1 eetlepel sojasaus
1/2 theelepel suiker