Stap 5: Het kiezen van de messen
Dit zijn de messen die ik heb gebruikt:
- Wüsthof Classic 4.5" Koksmes (4582)
- Wüsthof Classic 5-Inch Tomatenmes (4109-7)
- Wüsthof messen klassieke schil mes (4066 / 10 cm (4")) (eigenlijk heb ik ene WMF, maar ze zijn in feite hetzelfde)
- WMF plantaardige mes 3 1/4 inch
- WMF Chef's Knife 8 inch (de ene deze set)
- WMF brood mes 8 inch
Gebruik een 3D modelling tool die u willen ontwerpen van het mesbladen (bijvoorbeeld tinkercad). Laten iets breder en langer, om het mes te passen later. Zoals u in de volgende stap zien kunt, gebruikte ik een tamelijk vereenvoudigde versie van de messen. In de meeste gevallen een rechthoekige doos zou voldoende moeten zijn.
U kunt ook Meshmixer te ontwerpen een rechthoekige doos, gewoon Klik op "Meshmix", Controleer of "Primitieven" is geselecteerd, klik op de kubus en trek het in het ontwerpvenster, zoals in de tweede afbeelding. Deselecteer "Uniforme schalen" en simpel gezegd de metingen onder "Grootte X", "Grootte Y" en "Grootte Z".