Stap 1: ingrediënten
Ingrediënten
-450 g verse krabvlees
-1/4-1/3 kopje mayonaise
-1/3 kop verse paneermeel (winkel gekocht of blend enkele brood in een keukenmachine)
-1 theelepel bieslook, vers en gehakte
-1 theelepel vers geraspte gember
-1 eetlepel vers gehakte peterselie
-3 grote of 4 kleine lente-uitjes fijn gehakt
-1 ei
-1 theelepel citroensap zest / korst
-1 eetlepel citroen sap
-1 theelepel Dijon mosterd
-1/4 theelepel paprikapoeder (optioneel)
-1/2 theelepel selderijzout
-1/2 theelepel gerookt paprikapoeder
-1/2 theelepel gemalen knoflook
-Zout en peper naar smaak
-Ongeveer 1 Cup Panko kruimels
-Olie voor frituren
To Serve
-Citroensap wiggen
-Tar tar saus
-Vers gehakte bieslook