Stap 6: Monteren van het pizza-wiel
1. plaats het perkament papier cirkel op de ungreased pizza pan.
2. plaats het eerste segment in de ruimte in en cut-out driehoek in het perkamentpapier, ontmoet het perfect in het centrum met het papier te verzekeren.
3. verder door het plaatsen van elke opeenvolgende segment naast elkaar, zodat hun tips ontmoeten
4. rol in het overtollige deeg rond de rand en knijpen zoals u een taart wellicht, om te vormen van de "korst". Moet u wellicht te verwijderen een aantal van de extra deeg als de 'korst' te groot is.