Stap 1: Basis koekjesdeeg
4½ cups alle doeleinden meel
2 tsps baking soda
2 kopjes gezouten boter, verzacht
1½ kopje vol bruine suiker
½ kop witte suiker
2 (3.4 oz) pakketten van instant vanille pudding mix
4 eieren
2 tsps vanille-extract
1. Verwarm de oven op 350° F. Zift samen bloem en bicarbonaat, gereserveerd. * Zorg ervoor dat wanneer u meet het meel dat u het lepel in de maatbeker. GEEN tik op de bloem-down.*
2. in een aparte grote kom, room samen de boter en bruine suiker, witte suiker.
3. Klop in de instant pudding, meng tot gemengd
4. Roer de eieren en vanille
5. mengsel in het bloemmengsel