Stap 3: gebraden
Als u een gebraden vlees sonde (zoals ik) tot interne temperatuur 165F bereikt. Als u geen een vlees-sonde, koken tot sappen lopen duidelijk (stick een mes in). In een normale oven duurt dit ongeveer 30-45 minuten. In een broodroosteroven, zal het zijn op het hogere eind van deze schaal.
Als u meer dan één kip, in de broodrooster, je koken kan het langer duren. Als ik me goed herinner - duurde koken twee kippen ongeveer een uur.