Chocolade wedstrijd--chocolade Cup Cake met oneindige Deoicious chocolade (2 / 3 stap)

Stap 2: instructies

Verwarm oven aan 350 F. Meng in een middelgrote mengkom of de kom van een stand mixer, de boter en suiker tot volledig gecombineerd. Het eindresultaat ziet er als nat zand. Smelt de chocolade in de magnetron of in een dubbele ketel. Zodra de gesmolten chocolade koel genoeg om te raken is, toe te voegen aan het boter/suiker mengsel en meng tot net gecombineerd. Meng de eieren en de eierdooiers één filter tegelijk tot net gecombineerd. Meng de olie, vanille en zure room tot net gecombineerd. Zift samen bloem, zout, zuiveringszout en cacaopoeder in een aparte kleine en middelgrote kom. Gebruik een vork of een garde om ervoor te zorgen dat de ingrediënten goed na het zeven zijn gemengd. Voeg de droge ingrediënten natte ingrediënten in drie toevoegingen, mengen tot net gecombineerd na elke toevoeging. Mengen in water tot net gecombineerd. Vul in cupcake liners, 2/3 vol en zet in de oven. Selectievakje voor doneness op 18 minuten - een tandenstoker die in het midden van een cupcake moet uit komen schoon. Als ze niet worden gedaan, controleer opnieuw elke drie minuten tot ze gaar zijn. Onmiddellijk verwijderen van de cupcakes uit de cupcake tin en plaats op een koeling rack of op het aanrecht om af te koelen tot kamertemperatuur. Hoewel ze echt goed zijn wanneer ze hot zijn, moet u wachten totdat ze kamertemperatuur te geven uw evaluatie.