Stap 5: Trekken, snijden en verpakken
Als de taffy nog steeds te warm om te behandelen is, gebruikt u een vlees tenderizer te duwen het rond de schotel en houden van verharding. Het is koel als genoeg om te behandelen, een bal met de snoep vormen en trekken taffy een paar keer. Zodra het heeft bevestigde een beetje, maak een touw met de snoep en gebruik keuken schaar in stukjes snijden. Wikkel de stukken met vetvrij papier en genieten! Deze snoepjes hebben een aroma vergelijkbaar met tootsie broodjes en een soortgelijk aan harde snoep consistentie, maar nadat je op het voor een tijdje zuigen, het wordt lichtjes smeedbaar. Het is een grote traktatie voor harde snoep en chocolade fans!
Edit: Ik heb ontdekt dat als je de snoepjes zitten laat voor ongeveer een week (ervan uitgaande dat ze dat laatste lang), ze een beetje te verzachten en krijgen als die zacht mint snoepjes.
WAARSCHUWING! Wanneer ik trok de snoep, ik aangebraden sommige van mijn huid uit, dus wees voorzichtig bij het hanteren van warme snoep, of, beter nog, hete snoep niet verwerken.