Stap 3: Stap 3 - het gebakje
Dus als u lui waren, u deze stap hoeft, maar zelfgemaakte knoedel gebak frisser, beter is om te werken met, en leuker.
2 kopjes bloem op een groot stuk van werkoppervlak, neer, maak een lil' vulkaan ding uit het, en voeg langzaam een kopje kokend water aan het meel, mengen met je super-heat-resistente handen gemaakt van asbest.
Of als je gewoon een sterfelijk mens, gebruik een vork om te mengen.
Al het water werken en meel samen en blijven gedurende ongeveer 5 minuten kneden. U wilt gaan zacht en glad (hoe langer je doen, hoe beter).
Voeg een beetje meer water langs de weg als u denkt zijn nodig dat.
Zodra u tevreden bent, neem kleine, 1cm stukjes van het deeg, en gebruikend uw vingers, vorm het stuk in een bal door het vouwen van de bodem tot over zichzelf. Dit maakt het roll out beter als een cirkel.
Nu met uw deegroller, of wat dan ook, door schijven uit de brokken te maken. Roll unidirectionele, draaien, rollen op die manier, flip-over, roll... enz.
Elke schijf moet ongeveer 5cm in diameter. UITGAAN! SCHIJVEN MAKEN! TOTDAT JE ARMEN ERAF VALLEN! (ongeveer 45 minuten)