Stap 1: ingrediënten
Mijn favoriete cheeseburgers zijn gemaakt met:
- 1 pond gehakt rundvlees
- 1/2 kleine gehakte ui
- Worcestershire of biefstuk saus naar smaak
- Steak kruiden (of peper & zout) naar smaak + een streepje (ik heb altijd graag meer dan ik denk dat ik zal)
- KAAS! Ik gebruikte een scherpe Ierse cheddar
OR
- 1 pond rundvlees
- 1/2 packet uiensoep mix (yum!!)
het laatste recept is als mijn favoriete meatloaf, maar zonder de ketchup en paneermeel
Mijn salade bestond uit:
- Gehakte Romaine Sla
- Tiny tomaten
- Gehakte gele peper
- Pickles, oorzaak ik hou van hamburgers met augurken!
Ik keek op een mosterd vinaigrette die ging een beetje zoiets als dit:
- 1/4 kopje mosterd (ik liever honing mosterd)
- 3T azijn - ik gebruikte appel cider voor haar mellow zoetheid, maar balsamico zou ook een goede keuze
- 1/2 kop olijfolie
- Zout en peper
Dit recept zou ook geweldig met Frans of Catalina dressing smaak!