Cashew Cappuccino van Renee Rommel op Vimeo.
Een iets nootachtige romige cappuccino vrij van cholesterol en vol met eiwit. Geniet van een verwennende behandelen zonder de schuld.Ingrediënten:
1/4 kop rauwe cashewnoten
1/4 kokosmelk
1/4 rijstmelk
1 portie vers gebrouwen koffie
Uitrusting:
1 hoge snelheid blender
1/4 kopje meten cup
1 groot glas
1 theelepel
Bereiding:
Geniet van cashewnoten in koud water ten minste 2 uur, bij voorkeur over nacht. Afvoer. Kokosmelk, rijstmelk en cashewnoten toevoegen aan hoge snelheid blender. Plaats de deksel op de mixer en inschakelen te lage snelheid. Mix laag voor een paar seconden dan hoge voor 2-5 minuten. Giet koffie in het glas, de top met cashew crème, roer en serveer.
Als u niet over een hoge snelheid blender beschikt moet genieten van de cashewnoten afgelopen nacht en mix voor de volledige 5 minuten.
♥ stemming =
