Stap 4: Assemblage
1. Duxelles, ei en ingemaakte oprit broodjes.
2. aardappelen en fiddlehead varens.
3. toss up een salade. Mesclun greens met verse lente aardbeien en een lichte, balsamico vinaigrette is een aardige toevoeging.
En je hebt de perfecte Podravska voorjaar brunch!