Stap 2: nu voor de boter en spek!
Nu voor het spek! Snijd elk segment in halve korte reepjes, dan in het midden lengte voor een totaal van 8 kleine reepjes. Leggen elk van de strips over bovenkant van de segmenten zodat spek vet naar beneden en in de UI voor smaakstof druppelen kan. We waren laag op spek, dus we alleen de 2 segmenten gebruikt, maar I highly recommend gebruik meer!