Stap 6: Prep de pan
Giet een klein beetje olie in een grote koekenpan en verspreid rond om de jas van de bodem. Of hebt u een grillplaat, gewoon die gebruiken.
Een nette truc die ik onlangs leerde was om te vegen van de overtollige olie met een papieren handdoek en opzij ergens veilig is. Tussen pannenkoeken kunt u deze papieren handdoek tegelijkertijd veeg de pan schoon en vet opnieuw het.