Op zoek naar meer grote Vegan recepten? Kassa AllGoneVegan.com
Ingrediënten- Royale 6 kopjes bramen, vers OFBEVROREN
- Rasp van 2 citroenen
- 3 eetlepels verse citroensap
- T kopje plus 1 eetlepel suiker
- 3 eetlepels blackberry likeur of cognac
- 3 eetlepels maïzena
- ¼ theelepel gemalen kaneel
- Verwarm de oven tot 425° F. In een grote mengen kom, meng samen de bessen, citroenschil, citroensap, T kopje suiker, blackberry li-queur, maïzena en kaneel.
- Stapel vulling in taart korst en zachtjes druk naar beneden bessen aan zelfs uit de top. Assembleren korst strips in een rooster ontwerp bovenop de taart en bestrooi met de resterende 1 eetlepel suiker.
- Bak de taart gedurende 20 minuten, dan lagere warmte tot 350° c en bak nog eens 30-35 minuten. De korst moet gouden en de vulling moet bubbly. Taart op een koeling rack plaatsen en laat afkoelen voor ongeveer een half uur voor het opdienen.
Gebruik alleen losjes verpakt, ongezoete bevroren bessen verkocht in plastic zakken. Gebruik nooit bessen bevroren solide in suikerstroop. Houden van bessen bevroren tot klaar voor gebruik. Als u klaar bent om te bakken, snel bessen te combineren met andere ingrediënten van de vulling, top zoals voorgeschreven in het recept, en onmiddellijk te bakken in een voorverwarmde oven.
Gebruik een beetje meer poedervorm verdikkingsmiddel in het depot. Voeg een extra ¼ theelepel aan ½ theelepel maïzena of tapioca meel per kopje bevroren fruit. Het meer zetmeel u toevoegt, hoe dikker het vullen we worden.
Bakken zoals regisseerde voor fruit taarten, bij 425° F gedurende 20 minuten in de eerste, dan verminderen hitte tot 350° F, maar u zult waarschijnlijk moeten een extra 10-15 minuten bakken. Uw resultaten zijn nog steeds een beetje te waterig, overweeg draaien van de warmte tot 400° F voor de het eerste deel en bak gedurende 30 minuten, dan verminderen hitte tot 350° F.