Ingrediënten:
1 banaan
6 of zo groot bramen
2 theelepels datum siroop
1/2 theelepel johannesbroodbomen poeder
1 theelepel kokos crème (dik, in kan)
1/4 theelepel espresso koffie korrels
splash van niet-zuivel melk (cashew gebruikt)
Slice en bevriezen van 1 banaan en een klein handvol verse bramen. Plaats in een kogel met een splash van niet-zuivel melk en meng door. Uw hart stervormige cookie cutter te plaatsen op een bord en giet je mix in het hart. Bevriezen tot firma en neem vervolgens een mes mes rond de binnenrand te verwijderen van het hart van de schimmel.
Meng 1 theelepel datum siroop met de johannesbrood in een kommetje. Besprenkel over hart. Uw cocos crème, en de andere theelepel datum siroop bovenop de kachel warm dan de korrels van koffie aan toevoegen. Laat de vloeistof verdikken met de hitte en giet het over of rond de plaat voor decoratie.
Serveer met 2 vorken en een lekker warm kopje koffie. Recept duurt ongeveer 2 uur voor het bevriezen, maar Controleer regelmatig zodat het niet solide bevriezen. Serves 2 als u deelt.