Stap 4: Knippen en vormgeving
Je moet wel erg voorzichtig zijn en snel in deze stap omdat de suikerstroop dik wordt en hard zeer snel.
Neem een vierkante kom van ten minste 1 inch diepte.
Voeg het kokos-suiker mengsel in de lade en druk op de gezoete kokosnoot tegen de lade om het plat.
Neem de vierkante kom en houd het tegen een andere vlakke lade giet de gezoete kokosnoot op de platte lade. Snel snij het in vierkante vormen met een mes.
Na het snijden ze in vierkante vormen wachten totdat ze cool zijn. Na een tijdje wordt het kokos-suiker zoete dik en hard.
Zorgvuldig Neem nu het vierkante stukjes uit de lade en dienen.
Geniet van!