Bendier met beter boekweit pannenkoeken

de persoonlijke uitdaging hier was om te helpen mijn tienerzoon krijgen flexibeler voor Circusschool - de auditie verplicht de splitst! Hij merkte omdat ik had aangenomen een alkalische "goeroe" dieet slechts twee weken had de onverwachte bijwerking van het laten van me mijn tenen raken voor het eerst in jaren :)

Voedsel voor flexibiliteit = minder brood, minder vlees en kaas, meer rauwe groene vegies en groene dranken, vaarwel witte suiker. Niet precies de gewenste tiener menu.

Dus om ons te houden gelukkig ik ingesteld over het tweaking sommige van onze oude zure familie favorieten uit de witte bloem - witte suiker junkfood versies, graag de pancake recept onderwezen aan me door mijn neef toen we tieners. Ik hoop dat dit geeft je enkele ideeën voor de aanpassing van uw kinderen favoriete traktatie voedingsmiddelen om een beetje beter voor hen en zelfs heerlijker!

Ingrediënten:
1/2 kop zachte bloem,
1/2 kopje volkoren boekweit of spelt meel
Zout Skip bakpoeder
1/4 kopje kokos suiker
2 grote eieren
1 kopje kefir
1/2 kop melk
Een beetje kokosolie om te koken

Door te kiezen voor eieren en melk van gratis opgezette gras gevoed dieren krijgen we meer vitaminen en meer essentiële omega-3 vetten.

"zout skip" bakpoeder is tm van het Menzies Research Institute - Zie de uitgebreide guide to Waarom zout zaken voor het herstel van de alkaliteit http://www.saltmatters.org/site/

dosering ideeën:
Citroensap (verrassing alkaliserende fruit) en ahornstroop
Vers of bevroren bessen
Banaan en rauwe honing
Vlierbessen siroop (beschermt tegen verkoudheid)