Stap 7: Controleer uw broodjes
Je hebt afgewerkt met alles, dus u kunt nu op een broodje (ha... ha... haaaaa).
Lay-out uw sushi mat, (het is de geweven bamboe mat meestal zie je mensen gebruiken als een decoratieve placemat) en een stuk van nori op te zetten. Het is een flexibele, plat stuk van zeewier. Zorg ervoor dat je eigenlijk vinden dat iets "sushi nori" geëtiketteerd, want als u regelmatig gedroogd zeewier gebruikt, het zal niet goed komen.
Verspreid met een spatel of platte instrument, een beetje rijst op de nori met over een duim te sparen aan de onderkant en een paar duim te sparen boven. Het zal bezuinigen op hoeveel morst. Voeg slechts ongeveer de helft een duim van rijst.
Strooi een beetje poeder wasabi over de rijst. Dit is mijn persoonlijke voorkeur. Ik hou van pittige dingen. Misschien een beetje van hete saus, ook...
Nu lag je ingrediënten in het broodje. Reepjes spek, dunne reepjes biefstuk, komkommer, stukjes vis. Sommige sticks voor roomkaas te plaatsen daar te knippen.
Rollend tijd. De inch Tuck onderaan over de rijst en strak omhoog rollen. Denk dat burrito. De extra paar inch boven helpt het om te rollen rond. Als u wat azijn op met je vingers toevoegt, helpt het te houden een beetje.