Dara (de vrouw en de andere helft van onze awesome pagina) heeft gedacht over het posten van voedsel-y dingen op hier voor een tijdje, en we hebben onlangs de wondrousness van deze kleine buggers gevonden. Sushi met SPEK... en sommige andere spullen gemengd. Het is misschien wel een nieuwe favoriete sushi ingrediënt, en op een gegeven moment ga ik om haar te frituren hen te krijgen, maar voor nu, dit is een van de recepten die ze gebruikt. Ze houdt in het algemeen om te koken sushi in veel-roll partijen om grote groepen mensen.
Je kunt zo veel geld in deze als u wilt, maar u vindt de meeste alles voor onder $30 die niet een stuk van apparatuur of gereedschap. Mix en match voor persoonlijke voorkeur.
Om het te maken, zal u het volgende nodig:
Sushi rijst (10 pond zak loopt u $10 op de Aziatische supermarkt, moet u 4-6 oz per persoon)
Pakket spek (1 1/2 plakjes per rol $2-6)
4 oz. Steak (ik graag willen kopen van de vooraf gesneden soort $3-4 in onze supermarkt.)
Sectie van vis (favoriete zalm)
Sojasaus
Wasabi poeder
Roomkaas
Komkommer
Nori-bladen
Hete saus naar keuze
Peper
Olie
Zout
Peper
Optioneel: UI
Uitrusting:
Rijstkoker
Sushi Mat
Mes
Pan
Optioneel: mandoline
