Stap 1: Groentesoep recept
Ingrediënten
2 wortelen - helft een knolselder - een enkel kopje rode linzen - 1 ui - 1 aardappel - kleine hoeveelheid peterselie. Het is optioneel om sommige prei of sperziebonen en ook een eentje van olie afhankelijk van uw smaak te gebruiken. Een citroen indien nodig.
Methode
Beginnen met een grote pot
1. zweet sommige gehakte uien in een klein segment van boter of olie afhankelijk van uw voorkeur. Houden op een laag vuur en voeg aan deze sommige groenten en de peterselie stengels.
2. laat dit gedurende 20 minuten op een laag vuur en vervolgens Voeg linzen en gekookt water en verhit. Zorg ervoor dat het water heeft betrekking op de groenten.
3. laat dit alles om te sudderen tot gaar, de groenten zacht zal gaan.
4. het zal beste te gebruiken een blender en meng dit alles tot een soepele vloeistof worden
5. op dit punt kunt u de soep om te zien of deze kruiden moet proeven. Zo ja Voeg wat zout, peper of zelfs een druppel citroen.
6. Als u wilt afmaken - fijn hakken sommige peterselie stengels en serveer met rustiek bruin brood slavered in dik boter
Originele soep recept kan worden gevonden op de site van het recept Mydish.