Stap 3: Halve vegan vullen
Ik maakte voor dit Instructable 2 taarten, een die is semi-veganistisch en een thats niet. Ik zeg semi-vegan omdat we een goede boter plaatsvervanger niet gevonden. We hebben geprobeerd evenwicht van de aarde, maar het wordt een echt funky smaak als haar dicht bij de vervaldatum (zegt het bedrijf--we genoemd). Het is ook mogelijk dat is gewoon hoe het smaakt wanneer gebakken. Dus als iemand een goede boter plaatsvervanger die niet van de balans van de aarde heeft, laat het me weten :)
Dit recept vervangt door eieren met chia zaden. Het ziet er een beetje grappig, vooral wanneer u eerst de chia voorbereiden "gel", maar het eigenlijk niet van invloed op de smaak van de taart helemaal. Als er iets, geeft het een enigszins nuttier smaak die is echt lekker. De chia helpt het vullen, thats waarom binden wij kan net niet de eieren helemaal overslaan.
Semi-Vegan:
1 kopje bruine suiker
1/4 kopje witte suiker
1/2 kop boter
ei plaatsvervanger (voor dit recept gebruikte ik chia zaden: 1 eetlepel chia zaad te 3 eetlepels water en laat het zitten gedurende 15 minuten, ik verdubbeld dit ter vervanging van 2 eieren)
1 eetlepel bloem
1 eetlepel melk Plaatsvervanger
1-2 theelepel vanille-extract
1/2-1 kop pecannoten
Verwarm de oven op 400 graden. Voor beide recepten, u eerst uw plaatsvervanger ei/ei toevoegen aan uw kom met gesmolten boter en meng goed. Vervolgens u voegt beide uw suikers en meng opnieuw. Tenslotte toevoegen u uw eetlepel bloem, melk/plaatsvervanger, en vanilleuittreksel toe en roer. De laatste stap is het toevoegen van uw pecannoten en roer. Wanneer alles is met elkaar vermengd, u giet het mengsel in uw taart pannen en bak bij 400 gedurende 10 minuten. Na 10 minuten het vuur aan 350 en bak een extra 25-35 minuten lager.