Stap 3: in actie!
In een andere kom, klop samen de crème en kwark de contity in 2 gelijke helften verdeeld: fijne in de eerste-een citroen zest SAP en aardbei puré in de tweede. mix tot wordt dik. Voeg de suiker toe en klop tot stijf blijven.
In een andere kom, beat crème en kwark, verdelen in 2 gelijke helft: in de 1e helft toevoegen citroensap en schil in de 2e helft de puree van de aardbei. roer tot wordt dik. Voeg suiker toe en blijven kloppen tot firma.