Stap 3: Voeg smaak!
Ik hou van knoflook puree aardappelen, dus ik ben 3 teentjes gehakte knoflook totdat mooi en brown (dit mellows de knoflook een beetje!) sauteing in twee eetlepels boter.
U kunt in verse of gedroogde kruiden toevoegen aan deze mix, maar pas op bij het gebruik van zeer sterke kruiden zoals rozemarijn en tijm. Je zou willen toevoegen zeer weinig (1 theelepel) of minder en werk je weg omhoog. Rozemarijn kan alles gemakkelijk overweldigen.
Zodra u uw aanvullingen hebt gebakken, giet in uw kopje melk of room en zet de warmte naar de laagste hitte. Laat deze prut samen, roer zo nu en dan, terwijl de aardappelen koken.