Stap 2: Zoeken rijpe avocado 's
Dit Instructable moet u rijpe avocado's aan de stevige kant zodat ze hun consistentie te houden wanneer u augurk hen.
Ik heb geconstateerd dat u gemakkelijk een rijpe avocado identificeren kunt met gewoon controleren onder de stengel. Om dit te doen, houd de avocado in je hand en plaats je duim op de stengel. Rol uw duim tegen de stam totdat hij uit de avocado rolt. Als de stengel gemakkelijk van de avocado scheidt en een helder groene patch van vlees onder verlaat, heeft u de perfecte avocado gevonden.
Omgekeerd, als uw stam niet weg van uw fruit rolt, de avocado is niet klaar. Als het rolt weg en de avocado vlees dat wordt blootgesteld bruin is, is uw avocado over rijp, papperig en niet ideaal voor het beitsen.