Stap 6: Gevulde pastinaak?
Die zou maken een gevulde pastinaak? Waarom zou iemand die gepland op het maken van een gevulde courgette, maar besloten dat het nooit overleven de draaibank, natuurlijk!
Dit bleek te zijn het minst indrukwekkend ogende van de drie "recepten". De top 3-4 duim van de pastinaak is draaide met enkele golven op de kant, verwijderd uit de draaibank en geboord met behulp van de bits van de spade. De vulling is gemaakt met een kip bouillon/meel jus, gehakte spinazie, peterselie, groene ui, versnipperd mozarella kaas, en (omdat ik niet koken worst wilde) sommige kleine stukjes gehakt-up pepperoni.
Ik was een beetje teleurgesteld, want nadat de pastinaak werd gebakken, de hele denken was "platte witte" en het was niet heel duidelijk dat de inspanning van draaibank draaien zelfs had plaatsgevonden. De smaak was oke, gelet op de oneven mix van ingrediënten, maar de smaak kan worden bereikt met gesneden pastinaak (veel gemakkelijker) met een saus op de top. Het ontbreken van visuele "zing" maakt de belachelijke inspanning van het draaien van voedsel op een draaibank in dit geval een beetje overdreven.