Stap 2: De chocolade bedekte deel
Smelt de chocolade in de magnetron in korte 15 s uitbarstingen. Dompel bevroren pepermunt pasteitjes in chocolade en plaats terug op perkament papier beklede cookie lade. Zet terug in de vriezer totdat chocolade coating solide is.
Bewaar in de koelkast. Maakt 30 bijten formaat pepermunt pasteitjes.
Ik gebruikte de chocolade bedekte pepermunt pasteitjes te versieren een triple chocolade torte die ik had gemaakt. Het was een daverend succes op een feestje van de kaart ging ik naar! En toen kwam ik thuis en aten de restjes. Mijn buik was blij.
Als u deze pasteitjes, laat het me weten in de commentaren hoe u ze gebruiken!