Stap 3: Carbonate het water!
Vul uw 2 liter fles naar de "water"-regel met goed water. Ik gebruik omgekeerde osmosewater als mijn kraanwater is zo moeilijk dat kon rijden nagels.
Chill het. Ik chill het 's nachts.
Omwille van de afdeling van redundantie afdeling, ik herhaal: het water Chill. Warm water carbonaat niet.
Als u nog niet al het GLB Carbonator op plaatst, ga je gang en doen.
Squeeze out van de lucht in de fles tijdens het indrukken van de Carbonator klep, zoals de instructies die bij de Carbonator aangeeft. Wanneer een beetje water uit komt, stopt de klep deprimerend. Het doel is om geen lucht in de fles.
Met de C02 cilinder klep open en de regelgever aangepast aan 30 psi, hechten de bal slot verbreken naar de Carbonator.
PSHHHHT!!!
U zult merken dat de spoorwijdte op de regelgever dips onder 30 psi, dan langzaam terug naar 30 psi verhoogt.
Schud de fles, u zult merken dat de druk weer daalt, en vervolgens tot 30 teruggaat. De druk dalen omdat het water is het absorberen van de C02 wanneer u schudden, maken van koolzuur.
Houden schudden totdat de meter dompelen stopt. Dit is vrij een weinig training, maar ik vind dat ik de meest consistente carbonatatie met deze techniek.
Wanneer de meter dompelen stopt, verwijder de bal slot verbreken en het nieuw koolzuurhoudende water terug te zetten in de koelkast. Ideaal moet het opnieuw chill's nachts weer, hoewel ik heb gehad succes in het toevoegen van de rest van de ingrediënten meteen.
Een goed gevoel dat je niet alleen wat water koolzuurhoudende hebt, maar u hebt ook een mooie training gekregen!