2 grote wortels (in blokjes gesneden)
1.5 tsps. olijfolie
1 kleine ui (blokjes)
1 blikje blokjes tomaten (ik gebruikte no-zout toegevoegd)
1,5 kopjes in blokjes gesneden gekookte kipfilet
2 kopjes kippenbouillon
1 tbsp. maizena
¼ kopje water
Zout en peper naar smaak
Recept Routebeschrijving: Maizena toevoegen aan water (om een gier) en zet opzij. Op matig vuur in een saus pan gebakken uien tot duidelijk; roer in wortelen en Bouillon en breng aan de kook. Verlaag hitte en laat sudderen gedurende vijf minuten; roer in tomaten en toevoegen van drijfmest. Laat sudderen tot de stoofpot begint te dikken. Eenmaal dikker toevoegen gekookte kip roeren totdat de kip heeft zijn vermengd met de stoofpot. Serveren in warme kommen met krokant brood.
