Stap 6: bottelen
Sanitize uw flessen, trechter en zeef met Starsan. Ik baal-top bierflessen, gebruiken omdat ze minder werk vereisen. U kunt normale bierflesjes en een capper. De trechter die ik gebruik heeft een filter van de module, dat is leuk, maar vrij past niet in de flessen, zodat ik het brouwsel door gefilterde trechter in een groot maatbeker met een tuit daarop giet. Dan gebruik ik het te vullen van de flessen. Proberen te doen dit deel zo voorzichtig mogelijk niet alle vrij te laten van de carbonatatie van het brouwsel.
Vervolgens het GLB de flessen en de braaklegging weer voor een andere 4 of 5 dagen, dit geeft tijd voor het brouwsel klaar carbonating.
Na die tijd carbonaat, koelkast zijn de flessen en ze klaar om te genieten! De volgende sectie is puur voor de lol en esthetiek, maar voegt een heleboel aan de algehele presentatie, met name als u wilt brengen van uw brouwsel naar een feestje of weggeven als geschenken.