Stap 6: Toepassen lijnolie
http://en.wikipedia.org/wiki/Cutting_board
Ik pakte een lijnolie dat niet metalen drogere hebben (gotta houden het voedsel rang).
Ik gebruikte een schone doek (oud t-shirt) duik in de olie, en toegepast het royaal over het gehele oppervlak van de snijplank, zetten een goed paar lagen van krant en papieren handdoekjes eronder. Zien als lijnolie duurt het langst te drogen van de beschikbare opties, ik opnieuw toegepast de olie twee dagen later op dezelfde manier, en dan mag het verder droog voor vijf dagen. (Het gat hangen komt handig hier)
Na dat was het min of meer droog (ik zou hebben gegeven het andere dagen gewoon om zeker te zijn, maar een deadline een deadline is).