Stap 1: Ingrediënten en apparatuur
Ingrediënten:
1 klein of 1/2 medium pitloze (niet zo belangrijk) watermeloen
12 limes - genoeg te maken van 1 1/2 kopjes vers limoensap
2 eetlepels verse kervel (of meer! Het is een vrij subtiele smaak) - Ik keek overal te vinden van kervel en alleen gevonden gedroogd (die was te subtiel) en verse bij Whole Foods , maar ik had speciale bestellen er.
2 kopjes tabel suiker (sacharose) - Ik ben zeker u kunt Agave suiker of sommige andere plaatsvervanger hier, maar honing wellicht te sterk.
Seltzer water of iets anders te mengen in de laatste stroop je (hierover later meer)
Uitrusting:
Scherpe chef-koks mes
middellange kookpan
middellange zeef (niet een afdruipen)
4 kop vloeistof meten cup
een spatel
een blender
een warmtebron
Leuk feit: Limeades zijn zoals limonades gemaakt met water, limes (in plaats van citroenen) en suiker. Ze worden vaak geserveerd met cherry siroop als een kers limeade.