Stap 1: ingrediënten
Voor de Cake:
1 pitloze watermeloen
Witte Cupcake Mix (plus 2 eiwit en 1/3 kopje olie)
Rode Gel voedsel kleurstof
2/3 kopjes Mini chocolade Chips
1-4 druppels watermeloen smaak olie
Voor het glazuur:
5-6 eetlepels van verminderde watermeloen sap (stap getoond hoe later)
1 kop verkorting of boter
2 theelepel vanille
2 cup poeder suiker
Groene Gel voedsel kleurstof
2-5 druppels watermeloen smaak olie
Tip: Ik adviseer de gel voedsel kleurstof , omdat het heeft minder vloeistof en een beetje gaat een lange weg in de kleuren van de cupcake.
Tip: watermeloen heeft een zeer milde smaak die moeilijk te vertalen in een cupcake en lettertjes. Ik weet dit omdat de eerste partij van cupcakes die ik heb gemaakt, ik kon niet vertellen dat er een watermeloen in het helemaal was. Dus schopte ik de smaak met behulp van de watermeloen smaak olie. Het is erg sterk, dus alleen daalt gaat. U kunt minder in het beslag. In het glazuur gebruikte ik meer zodat het meer watermeloen smaak had.
Tip: In het glazuur gebruikte ik verkorten maar ik ben een meisje van boter. Ik haat afval voedsel, en ik heb een bak vol verkorten die moet worden gebruikt. U kunt ook margarine gebruiken als u wilt.