Stap 5: Het samen brengen
Schep de chocolade ganache over de taart en tik op de mok een paar keer te voorzien in de ganache te regelen in elke spelonken en een glad oppervlak te maken.
Pijp een werveling van chocolade slagroom op de top van de ganache.
Eindig met een swirl van witte chocolade rook.
Graven in en genieten :)