Stap 3: richtingen:
1. grof hakken walnoten (gebruik een keukenmachine, als u een- maar wees voorzichtig-het duurt slechts een paar seconden – u wilt hen niet fijn gemalen)
2. smelt chocolade & boter over dubbele boiler. Laat het afkoelen een beetje voordat u Dulce de Leche (of karamel) in het toevoegt. Meng goed.
3. Gooi in gedroogd fruit ⅔ van grof gehakte walnoten & goed combineren.
4. plaats de mix in de koelkast gedurende 15 minuten of totdat het is een beetje gehard.
5. met behulp van uw handen vorm een hapklare bal. Jas het met grof gehakte walnoten en plaats op een dienblad bekleed met bakken papier. Herhaal totdat u alle de truffel mix hebt gebruikt.
6. koelen in de koelkast gedurende 1 uur.
7. Breng de truffels in een luchtdichte verpakking en houd ze in de koelkast voor het opdienen.
