Stap 1: Een heel eenvoudig recept
Ingrediënten
* 800 g verse Mango (28 ounce)
* 1 grote citroen
* 250 g suiker (9 ounce)
* 4 dl Griekse yoghurt (0,42 quart)
Recept
Leg de stukjes mango in een pan, voeg het citroensap en de suiker.
Laat het mengsel kook zachtjes gedurende 5 minuten totdat de mango echt zacht is.
Neem een blender en mix het tot een homogeen mengsel.
Zodra het is afgekoeld, meng de Griekse yoghurt en het roeren in een ijs machine