Stap 9: Lemon Frosting
Ingrediënten:
1 1/2 pond banketbakkerijen
12 ouncescream kaas, kamertemperatuur
1/2 tsp. vanille-extract
1/2 kop ongezouten boter, op kamertemperatuur
2 tsps. Verse citroenschil
2 tbsps. Vers citroensap
Routebeschrijving:
* Voeg alle ingrediënten om een mengkom.
* Sla bij tweede snelheid tot grondig gemengd en romig. Als het te dik is, voeg 1 tbsp. melk tegelijk, als te dun, tbsp. banketbakkerijen tegelijk toevoegen.
* Gekoeld tot je klaar om te vorst van de volledig afgekoelde taart. Frost taart met behulp van een compensatiespatel