Stap 2: Een beetje over molding & gieten
Er is een heleboel verschillende manieren te doen molding & gieten afhankelijk van wat u probeert te maken, als u wilt dat de schimmel als herbruikbare, enzovoort. De belangrijke bit is te begrijpen het verschil tussen een positief en een negatief schimmel. Een positieve schimmel is dezelfde vorm heeft als het wat je wilt om aan het eind. Een negatieve schimmel is de inverse van die shape.
Omdat we het maken van chocolade, we willen een negatieve schimmel die zal zo flexibel wij kan de chocolade pop rechts uit. Mochten we een harde mal gebruiken, dan moet we gonna moet breken de mal of de chocolade. Wij kan niet in de machine de zachte schimmel direct, omdat het wordt geleverd in vloeibare vorm, dus we moeten een positieve schimmel eerst maken. Met behulp van die positieve schimmel, kunnen dan we de flexibele negatieve schimmel die zullen wij moeten stemmen van de chocolade.