Vegetarische beignets

Indiase Moong Bean beignet (Moong Bhajiya)

Indiase Moong Bean beignet (Moong Bhajiya)

Ahh... de zondige gebakken voedsel. Zondig nog mond drenken, soms zo lekker kan dat het zelfs breekt de geloften dieet:).  De naam Indische Moong Bean Friiter klinkt misschien als een 5-sterren recept maar in werkelijkheid een huiselijke Indiase rece