Rijst en bonen

Frijoles Negros Americana: Zwarte bonen van excellentie

Frijoles Negros Americana: Zwarte bonen van excellentie

Een van ons is half Cubaanse, of half niet Cubaanse, afhankelijk van perspectief. De Cubaanse helft, maar groeide op in dingen zoals platanos maduros (gebakken rijpe plantains), ropa vieja (een schotel van gestoofde rundvlees), picadillo, en uiteraar
Piggy in een modderbad

Piggy in een modderbad

In feite is er een piggy, maar geen modder!Rijst en bonen is een populair fundamentele Braziliaans gerecht.Bonen zijn een bron van eiwitten, rijk aan ijzer en andere belangrijkevoedingsstoffen aan ons lichaam.En rijst is een rijke bron van carbo.Bij