Pizza korst

Het cultiveren van Streptococcus Lactis voor meerdere toepassingen.

Het cultiveren van Streptococcus Lactis voor meerdere toepassingen.

Lactococcus lactis is een gram-positieve bacteriën op grote schaal gebruikt in de productie van karnemelk en kaas. [1] L. lactis zijn Kokken die groep in paren en korte kettingen, en afhankelijk van de voorwaarden voor groei verschijnt meestal eivorm
Guinness Pizza korst

Guinness Pizza korst

Ik ben niet een bier-drinker. Ik heb nooit een smaak voor een koud biertje (of echt geen alcohol voor die materie)verworven. Wanneer ik mijn man aansluiten op tours brouwerijen (die ik geniet) ik ofwel tijdens de bemonstering van de tour doorgeven of
Iets zuurdesem Pizza korst

Iets zuurdesem Pizza korst

komen pittig, maar niet overweldigend.  Boordevol smaak en textuur, deze korst is zo verrukkelijk en de samenstelling heeft zo'n karakter dat het is moeilijk om de exacte oorzaak van zijn heerlijkheid tag (tenzij u de geheime zuurdesem factor weet).I
Geweldige 3 Kaas Pizza

Geweldige 3 Kaas Pizza

De eerste keer dat ik heb deze pizza gemaakt, was ik alleen met behulp van de kaas die we in de koelkast hadden voordat het ging slecht. Mozzerella, brie en feta (Trader Joe's merk) maken voor een interessante smaak en het net gaat allemaal samen hee