dit is een mooie rijke vegetarische versie van klassieke gele split erwtensoep.Hayboxing is een oude manier van koken met weinig macht & kleine apparatuur. U kunt dit in een langzame fornuis, het op de kachel te sudderen, pop in een oven maar waarom

.Vergeten spaargeldDe Slow Cooker van Hay (hooikist) werd uitgevonden in Nederland rond 1900 en vooral populair tijdens de Tweede Wereldoorlog, toen verwarmingsbrandstof schaars. Tegenwoordig wordt vergeten, dat is jammer want het bespaart tot 80% op