Bigos

Jagers Stew - Poolse Bigos

Jagers Stew - Poolse Bigos

"Bigos" betekent "te doven" want de schotel rode wijn bevat. Het is ook een nationaal gerecht in Polen. Rijk aan vitamine C, jagers stoofpot is een hoofdbestanddeel van winter diëten. De hier gepresenteerde versie maakt gebruik van cen