Bhapa pitha

Het bereiden van heerlijke rijstwafels

Het bereiden van heerlijke rijstwafels

Tijdens de Winter seizoen wij Bengalis liefde te maken van onze traditionele cake bekend als 'Pitha'. Pitha' kan worden allerhande - sweet, bonenkruid, gestoomd, gebakken, gedrenkt en zo verder.In deze ible ga ik delen een van mijn favoriete pitha re